【性味】其性寒，味甘。

【功能】健脾益气，清肺止咳，活血化瘀。主治脾虚、倦怠乏力、失眠健忘、咳嗽痰黏、咯血等。

【成分】含红景天苷、红景天苷元、黄酮类化合物、氨基酸、微量元素等。

【适用人群】现代研究证实，本品具有抗疲劳、抗缺氧、抗寒、抗辐射、提高大脑工作效率等作用。临床上主要治疗糖尿病、肺炎、运动性疲劳恢复等疾病。

【用法用量】煎服，3 ~ 10 克。

【应用】对红景天的认识较其他中药为晚，在药用方面较多，在食用方面应用很少，尚待开发。

红景天浇汁萝卜

适合老年人的养心安神药膳

【来源】：《中医养生药膳学》。

【原料】：红景天 3 克，萝卜 500 克。

【制作】：将萝卜去皮切厚片，放蒸笼内蒸 5 分钟。红景天煎水取汁，勾芡调味。萝卜摆盘，以红景天汁浇盖。

【服法】：佐餐服食。

【功效】：补气清肺，益智养心。适用于气虚所致的心悸、失眠、健忘等症。