老人们常说，“男怕伤肝，女怕伤肾”，其实这是非常有道理的。

1男人养肝：喝好两杯水

为何男怕伤肝？

　　男人的生长、发育、生殖、衰老各阶段的生理过程与肝气盛衰紧密相关。

　　中医讲，肝为肾之子，男人的性能力与肝的疏泻功能极为密切。如果肝脏出现问题还可导致肾脏的疾病，所以从这个角度理解，“男怕伤肝”！

　　在日常生活中，许多男性都有些生活恶习，毫不节制，尤其是以下3类男性需要注意养肝：饮酒过多、爱抽烟、喜欢发脾气。

1. 养肝喝杯枸杞水

　　养肝绝非一日之功，对于生活不规律，肝脏要养护的人群，可以喝枸杞水。

　　做法：每天取10克枸杞坚持泡水，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的。同时可配合加入少量山楂，山楂含有熊果酸，利于肝脏对脂肪的代谢。

2.蔬果汁护肝

　　中医所讲的清肝毒，可以理解为将肝脏内积聚的毒素通过天然的办法排出体外。推荐给大家一个用蔬果汁护肝、排肝毒的方法。

　　做法：选用胡萝卜20克、苹果20克、菠萝100克（削皮洗净）；加入水120克，混合后入果汁机内打成泥汁，带渣饮用。此蔬果汁对经常感到疲劳、精神不好的人群也有较好的调理效果。

　　此外，还有几个护肝小窍门，有肝脏不适的人群要牢记：喝酒要少量或不喝；食物要吃新鲜的，腌制的咸菜、油炸食品尽量少吃；生病后别自己乱吃药，最好先咨询医生！

2女人养肾：多吃两道美食

为何女怕伤肾？

　　女人的生理现象与肾中精气关系密切。中医认为，女子以血为本，以气为用，气血是月经、孕育、哺乳的物质基础。只有肾气旺盛，经、孕、产、乳、带下功能才会正常。

　　女性受生理、病理因素影响容易引发肾虚症状，特别是中年女性，肾虚比例相当高，甚至高于男性。所以“女怕伤肾”！

1. 养肾吃几颗核桃

　 核桃温补，入肾经，可以温补肾阳、滋养髓海，即是有补肾、补脑的功效。核桃富含不饱和脂肪酸，既有利于神经系统（包括大脑）的发育，对心脑血管系统疾病也有一定的预防作用。

　　但是，核桃不能多吃，主要是因为核桃含的脂肪量较高，多吃容易导致肥胖，每天吃两到三颗比较合适。

　　做法：用核桃仁煮粥，如核桃花生排骨粥、核桃栗子红豆粥、核桃红枣粥等，不但能滋补大脑、温补肾阳，还能养颜。

2. 补肾来碗莲子羹

　　莲子的药用功效早在《神农本草经》已有记载，被列为上品，认为味甘，平，能补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

　　可以单用莲子熬煮成莲子羹，或与龙眼肉、百合等共同熬粥或煮成羹。