“药食同源”步入黄金赛道,食疗加盟行业机遇期

2023-03-29
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发展健康产业是保障民生福祉之策,党的二十大报告将健康中国作为我国2035年发展总体目标的一个重要方面。为践行健康中国战略,更好地满足人民群众康养需求,326日,由北京清大鼎励教育科技有限公司和陈农夫食疗主办的“2023第二十届健康产业博览会在山东国际会展中心开幕。同步举行的还有主题为洞察健康产业新趋势2023第二十届健康产业发展论坛。


作为洞察整个健康产业发展现状与趋势的重要窗口之一,本届博览会释放出疫情时代健康产业向食品端扩容的强烈信号。这也意味着健康产业尤其是药食同源健康产品将会迎来黄金机遇期。


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药食同源步入黄金赛道

中国的大健康产业是一个非常有未来的产业,因为我们国家有着优秀的中医药文化和药食同源的历史,清大鼎励创始人、国内著名服务营销专家郭心明介绍说,近年来人们对于健康、养生的理念有了全新的升级,健康产业的需求更加旺盛。


事实上,药食同源不仅历史悠久,且历久弥新。中国古籍中早就有药食同源的说法,将饮食营养与防病、治病两者密切联系起来。许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,即药食同源。


回望历史,中医药为守护中华民族几千年的生存发展、健康都做出了巨大的贡献,一直被视为中华文化的瑰宝。近年来,随着正确宣传引导的持续增强,公众对中医药的认知更加客观理性。


“药食同源”步入黄金赛道,食疗加盟行业机遇期


内外兼修确保行稳致远


如今,作为中医学文化理论精华,药食同源历经实践验证,已成为国人养生的重要理念之一。充分发挥中医解已病治未病的优势,药食同源的健康产品正在崛起。


药食同源作为中医药产业化的有效切入口,能够更大限度地发挥药食同源在守护健康中的作用,推动中医药传承创新发展。当务之急还需要整个行业以及企业的共同努力,内外兼修建立起规范药食同源大健康产业发展的体系。


中医药文化是中国民族乃至全人类的瑰宝,谈及更好的推动中医药文化的传播,助力中医药行业的高质量发展,张国华从中医药传播的角度进行了解答:不论是中医也好、西医也好,在宣传上一定要实事求是,不能无限夸大。他表示,在宣传上要合乎现行的法律法规,除了像健康产业发展论坛线下宣传推广方式,线上也是很好的方式。在他看来,具体的宣传推广中,可以通过出台标准等方式,让品牌方、推广方能有标准可依,行业宣传标准的出台能够助推中医药行业不断地发展壮大,行稳致远


凡益之道,与时偕行。在新的政策环境和消费环境下,健康产业企业家需要与时俱进、更高层面的精神指引。


践行促进全民健康的企业社会责任,陈农夫食疗坚持以质取胜,精选核心产区的药食同源道地药材,以现代化的生产工艺、专业的生产管理模式、先进的生产设备保障产品品质。积极承担社会责任,弘扬宫廷医学,守护国民健康,为推进健康中国建设贡献力量。


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挺进深蓝方能未来可期


近年来,国家提倡大力发展中医药事业,国务院办公厅印发的《十四五国民健康规划》,提出促进中医药传承创新发展,充分发挥中医药在健康服务中的作用,夯实中医药高质量发展基础。在健康中国的大背景下,药补不如食补的意识已深入人心,药食同源的传承与利用,已成为社会与市场普遍关注的热点。


当前,随着大健康时代的到来以及政策红利的不断释放,药食同源健康产品作为大健康产业发展的重要方向,利用药食同源资源,开发出具有防治疾病功能的健康产品已成为一种新趋势,并已经形成新的经济增长点。


未来,大健康产业达到万亿的产值规模,是没有问题的,郭心明分析说,就当前现状来看,虽然健康产业尤其是非药品领域的大健康产业,还有亟待进一步优化和改进的地方。但随着国家的法律法规的进一步健全和完善,企业家经营思想的进一步提升,消费者对健康产品认知的进一步加强,他坚信大健康产业是有未来的。

坚持药食同源,让更多国人享受到食疗滋养。事实上,食疗作为中医药文化的重要组成部分,也正迎来新的发展机遇。一直以来,陈农夫食疗结合治未病的理念,把传统的工艺和现代的科技相结合,联合领衔的百余名中医、中药专家团队以及重点医疗机构、国家重点实验室进行联动,进行更多的产品研发和创新。吴迪介绍说:陈农夫食疗坚持推动健康中国的建设,将根据不断变化的市场需求持续创新产品,在为中医药文化传承、大健康产业发展注入新动力。


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聚焦后疫情时代的大健康行业赛道,药食同源万亿蓝海市场静待开拓。行业企业通过持续挖掘药食同源的多元价值,使得药食同源健康产品正逐渐成为大健康消费领域的主力军,也为更多品牌开创出品类更为细分的全新蓝海。


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