大健康产业新篇章,食疗养生加盟掀起投资风潮

2022-12-15
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随着“二十条”防疫措施的出台,全国各地疫情防控政策持续优化调整:暂停大规模的核酸检测、公共场所不再查验场所码、去药店买感冒药也不再登记……


不知不觉,我们被国家保护三年了,接下来随着全国各城市各区域逐步放开,对疫情的预防就由政府组织变成以家庭和个人为单位来面对了。

早在11月,石家庄市政府在《致全体市民的一封信》中指出:每个人都是自己健康的第一责任人。强调了个人作为健康主体的责任将会更为突出。

最近行程码正式退出历史的舞台,宣告进入解封后的后疫情时代,同时也拉开国内经济发展新篇章。

也就是说以后防疫工作不能只靠政府,每个人是自己健康的第一责任人,政府只是第二责任人。

大流行病+现代人的亚健康问题,也催促着大众急需增强健康观念。


近年来,亚健康状态不断蔓延,世界银行针对中国慢性病做的调查数据称,在今后的20年,40岁以上人群慢性病的发病人数会增长三倍。党的十八届五中全会从协调推进“四个全面”战略布局出发,提出“推进健康中国建设”的宏伟目标,凸显了国家对维护国民健康的高度重视和坚定决心。

据了解,随着社会的发展,生活方式的改变,传统的医疗模式也需要改变,逐渐向防、治、养模式转变,而大健康产业恰恰是“防、治、养”模式的产业体现,随着公众自我保健意识不断提高,“治未病”被视为下一个蓝海。

伴随着近十年我国经济持续增长,消费规模不断发展,产业结构不断提升,中国具备强劲消费水平的“中产阶级”和一些奢侈品消费群体已经形成了,中国已成为世界第二大市场的需求。

有人说,大健康行业在未来的发展中,最大的受益者不是医疗服务机构或者药品、医疗器械等产业,而是健康食物类。

于是,2015 年,十八届五中全会公报中,将建设“健康中国”上升为国家发展战略;2017年党的十九大报告将执行健康中国发展战略列入国家持续发展的基本方略,强调“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”,政府部门出台了一系列可持续发展观标准,支持公司提升食品品质,生产制造各种各样达到顾客日益持续增长的营养食品市场需求的商品,各种现行政策的大力支持将有助于健康食品行业的高速发展。

每个人都知道病从口入,健康的根本是食品,因此在未来10年中医食疗、健康食品的整个生产及销售行业,将迎来大发展。

传统中医食疗是产业发展的源动力


随着我国推动“健康中国”战略,中医药大健康产业正迎来“新风口”。以药食同源产业为例,相关数据显示,与之相关的市场每年实现两位数的增长,我国一些地方也对中医药大健康产业积极探索,依托当地丰富的中医药资源,不断推动“中医生活化”和“生活中医化”,让传统的中医药文化浸润普通人的生活,守护更多人的健康。

中医学是由调节机体均衡来治疗疾病,我们常说吃啥补啥,这样的思想根深蒂固,尽管没有完善的询证科学论证来论述,但中医学觉得,一切动物与植物均可药用,进入身体都可以危害机体平衡,来治疗疾病。这类基础理论决定着大量中国人的行为准则。

药食同源”是传统中医提出的概念,指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,诸如山药、枣和莲子等为大众所熟知的食品都是“药食同源”物质,已被卫健委明确纳入了药食同源目录中,既可作为食品也可以作为中医药销售。

而根据规定《食品安全法》的规定,一旦某个中药材被明确纳入药食同源名录后也允许被添加入日常的食品当中,也就是说“药食同源”物质可以根据其“食”和“药”的不同用途来按照相对应的规定进行加工和销售。


目前,药食同源名录正在逐渐地扩展完善,2018年卫健委开展了党参等9种物质试点纳入药食同源名录的工作,近几年各地的药监局也在不断试点放开药食同源饮片的销售,民众无需处方即可在药店购买药食同源的中西饮片,进一步缩短了民众和药食同源产品,和中式滋补产品的距离。

随着各部门逐渐明确了药食同源物质的动态调整,愈加完善的法规如同骨架一般支撑起整个行业,良好的行业环境和前景吸引着新玩家们纷纷入局,一个良好的行业生态就此形成。

根据中国社会科学院研究成果,“药食同源”食疗产品的安全有效使人们逐步由依赖药物转向食疗。截至2019年,全国保健品市场,包括“药食同源”产品产值已达3000亿元以上,每年以14%的速度增长

药食同源食品兼具药食两性,可长期食用,受到广大亚健康人群的青睐。《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。


公司九八年成立至今,陈农夫食疗其最大的餐饮特色便是以“食疗”为主题,依据百年传统中医养生理论,萃取百年中医药精华,引入现代营养学知识,采用小分子酵温萃取原理,攻克了“良药苦口”变“良药可口”技术,实现药借食力,食助药威的本草饮食技术;秉承“四大立餐原则”——药食同源、健康四控、应时应季、辨体施膳,并遵循中医组方“君、臣、佐、使”的原则,匠心炮制出美味又健康的中华养生肴馔。

食养融合,药借食力,食助药威,一头连着百姓民生福祉,一头连着经济社会发展。不需要额外花钱和额外花时间,就能达到健康养生的目的。养生理念,尽在一日三餐中,每天给健康做加法。尤其是随着中医药的发展壮大,更是为发展大健康产业提供了重要支撑。

现在全国都开放,不可避免要受到一波大规模的疫情冲击,这就代表将有很多人可能面临感染风险。千万不要乱用药,有人还没感染新冠就因吃药进了ICU,同时吃多种药物导致肝功能衰竭,营养应该作为首选治疗方式,药物损伤的副作用比新冠更可怕。科学的提升免疫力,增强营养。


创始人陈老师表示:一日三餐的中医食疗可以从专业角度、科学技术等方面为提升全民营养赋能,让民众可以更简单、更广泛、更高效的获取营养,实现先预防,感染晚,感染轻,康复快的健康生活。

随着中医药产业中中医食疗、药食同源等行业的跨界融合发展,中医药产业内涵和外延不断延伸和拓展,已成为大健康产业和发展经济的重要生力军。

在政策红利的不断释放下,大健康产业中医食疗即将步入蓬勃发展期,并已经形成新的经济增长点。与发达国家相比,我国的健康产业仍处于起步阶段,产业发展前景可期,可以说,大健康产业是酝酿着丰富投资机会的朝阳产业。

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