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3月木棉花开!这种花养眼又养生,健脾祛湿入膳正当时 !
2018-03-24
来源:
佛山的大街小巷里遍布着绚烂盛放的木棉花,红得热烈!不少人都趁着周末去赏花。大家知道吗,木棉花不仅养眼,还能养生。今日,小编给大家推荐几款木棉花食疗菜谱。
木棉花的药用价值:
木棉具有很好的药用价值,其花、果、根、皮均能入药用。木棉花更是可食可药。中医认为木棉花味甘、淡,性凉;
有清热利湿、解毒祛暑、止血的功效;
用于泄泻、痢疾、痔疮出血。现代药理研究表明,木棉花的药理活性成分
有抗菌、抗炎、抗肿瘤及肝损伤保护等作用。
木棉花无论鲜、干都可食用,煲汤、煲粥、煲凉茶甚至做菜都可以,是食疗的好材料!健康君提醒大家:不要随便采拾路边的木棉花,可到正规的药材店购买木棉花干。
木棉药膳推荐
2
木棉花薏米猪骨汤
材料:
木棉花4-6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮、生姜,盐、葱花适量。
做法:
猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水,大火煮开后小火慢炖半小时;放入木棉花慢炖;最后放入盐调味,撒上葱花即食。
功效:
清热健脾祛湿。适合便粘不尽、腹胀、口干口腻、身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。
木棉花赤小豆鲮鱼汤
材料:
木棉花4~6朵,扁豆或赤小豆30克,姜片3片,鲮鱼一条。
做法:
鲮鱼煎至微黄后加水放入煲内,与上述材料煲汤。
功效:
祛湿下火,抗疲劳,祛湿效果好。
五花茶
材料:
木棉花、金银花、菊花、槐花和鸡蛋花各10克。
方法:
将上述材料全部放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火煲一小时左右,加入白砂糖,即可以饮用。
功效:
有清热解毒、消肿散结的作用,日常饮用可以清热气,预防身体出现燥热不适,也可以预防和治疗皮肤疮毒肿结等病症。
木棉花食用小提示
3
食用注意:
木棉花祛湿清热,本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不适宜服用。
木棉花有一点点涩口是正常的。
其实除了木棉花可以入药,它的树皮也可入药,即广海桐皮:有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
实用小药方有:
腹胀、腹泻:
鲜木棉花30克,水煎,调蜂蜜服。
湿热痢疾:
木棉花、金银花、火炭母各15克,水煎服。
腰腿痛:
木棉皮30克,水煎,熏洗、外敷痛处。
日常养生
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