前天是冬至节气，在冬至那天，我们北半球的白天最短，黑夜最长，古人认为，从这天开始，白天会越来越长，阳气开始萌发。

但是，这天也标志着天气正式开始进入“数九”，实际天气温度，会越来越冷，这是为什么呢？原来，之前大地吸收的夏天的余热尚在，所以天气还没有那么冷，到了这个时候，余热消耗得差不多了，所以虽然阳气萌生，但是，天气却是越来越冷了。所以，真正的严寒，就出现在冬至以后，“数九寒天”就是从这个时候开始的。

而今年的气运，应该说是更加混乱的，我在海南居住，和很多海南的朋友聊，他们往年海南的这个时候，应该没有这么寒凉，但是今年大家说怎么如此阴冷，这些天海口很多朋友早早的就穿上了薄羽绒服。据说在广东地区，很多朋友也说冷得难受。

南方尚且如此，那北方的温度就更加低了，东北早早的就下起了大雪，所以，我最近接到大家咨询的问题，受寒的非常多，各种外感病，成人儿童，不一而足。

应该说，这个冬天保护身体的压力还是比较大的。

那么，我们该怎么防范寒邪，让自己避免外感的侵袭呢？

一个重要的方法，就是保护脾胃，提升脾胃的能力，这样，就可以增加我们呼吸系统抗邪的力量，中医管这叫：“培土生金”法。

所谓“培土生金”，是我们中医，借用五行的模型，在讲述脾胃和呼吸系统的关系。

中医说肺属金，肺每时每刻都在呼吸，接触外界空气，是人体与外界接触的第一道屏障，如果肺气充足，则人就不容易感染外邪，如果肺气弱，则三天两头患外感。

那么，肺气怎么才能充足呢？中医认为，脾属土，土生金，也就是说，只有脾胃功能强盛，肺气才能充足。用老百姓的俗话说就是“脾胃是肺的母亲”。用学术一些的话讲，就是消化系统功能正常，能够充分吸收食物中的营养，会增加呼吸系统的免疫能力。

实际在中医临床中，也是如此，无论是外感病还是内伤病的调理，培补脾胃，都是非常重要的内容，古代几乎所有的名医，都擅长此道，其中杰出者，比如我语音讲过的李东垣、张锡纯，比如我经常写的龚廷贤等，都是此中高手，他们创造了非常多的方剂，讲述了非常多的调理思路，其中我体会比较深的，是食疗的方法。

比如张锡纯对怀山药的使用，令我受益匪浅，令无数的网友受益。

又比如龚廷贤对食疗的应用，令我叹为观止，心神向往。当年他治疗鲁王妃的臌胀，那是全天下都看着，患者腹胀如鼓，四肢细得像蜘蛛腿，卧床不起，饮食不进，命悬一线，群医束手。这是我经常反复研读的医案，我经常想，如果这样的患者找到我，我真的能令其复原吗？真的难度太大了。

这些古代名医，他们医术已经炉火纯青，我们后辈，应该从中多多学习，为大家身体的调理，增加更多的思路。所以，我用龚廷贤给鲁王妃调理脾胃时使用的食疗方——瑞莲丸以及明代大师陈实功的八珍糕打底，增加了一些食材，变成加味瑞莲粉和加味八珍佐餐粉，推荐给大家。一袋袋的粉剂更便于服用，对于脾胃虚弱之人，可以用来冲服，用以增加正气。

因为我们的脾胃，每天接触的主要就是食物，所以，如果能用药食同源之品，比如一些五谷杂粮，来调理培补脾胃，则更容易吸收，更容易达到效果，这也是一种寓调理于日常生活的思路，是古代中医大师们的经验总结。