著名经济学家宋清辉在《未来10年,大健康产业将迎来井喷式发展》的演讲中说,未来10年,大健康产业将成为中国经济支柱性产业,预计将迎来“井喷”式快速增长态势,大健康产业的潜力将足以改变全球财富的分配。从宏观大背景看,庞大的人口基数、老龄化趋势、人们健康意识的觉醒都将推动大健康产业的飞速发展。从微观大环境看,疫情国口,世界各国都将更加重视大健康产业,大健康产业将迎来新一轮大发展,需求大升级,成为无可争议的投资风口,预计将成为全球未来发展最快、产生富豪最多的领域。
近期国家统计局数据显示,2020年,“健康中国”战略实施带来的我国大健康产业市场规模预计将达到10万亿元,2023年将超14万亿,2030年将超16万亿。在“预防优于治疗”的大背景下,中医食疗产业进入了黄金发展阶段,产业集群在各大城市蓬勃兴起。
蓬勃背后,以陈农夫、华膳道、医林膳、食医说、同仁堂为代表的品牌纷纷被同行通过抢占注册商标,进行着一场隐形的分割千万亿市场的行业竞争。因为老字号的品牌已经沉淀了几十年,上百年,有些甚至已经成为了行业的代名词,商标的无形资产不言而喻。
提到中医食疗,华膳道是全国中医食疗行业著名的老字号。创建于1998年,源自唐代酵温传统工艺,采用现代科技研究的酵温冷控技术发酵原理的专用酿汤设备,耗费5亿多元,历经17年技术攻关。攻克了“良药苦口”变“良药可口”技术,改变“中药慢”的固有认知,实现药借食力,食助药威的本草药膳饮食技术,其产品以"配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著"而享誉民间。
2010年,膳待一生餐饮管理有限公司注册通过了“华膳道”商标,获得商标专用权证书,并被认定为中国驰名商标,这也是国内最早走品牌化发展的中医食疗品牌。
2014年,医林膳(广州)中医药发展有限公司将“医林膳”“陈农夫”申报商标专用权证书,商标模式的成功,引来其他品牌的效仿。
当然,假冒也随之而来。“华膳道”商标的持有方在全国不断进行打假维权。一些店家在未获授权的情况下,在店招、点菜单等明显位置标注“华膳道”字样,肆意使用注册商标,给膳待一生餐饮管理有限公司和“正版”华膳道店带来影响。膳待一生餐饮管理有限公司经理称经其多年努力经营,“华膳道”的品牌价值已达50亿左右,在“最有价值商标”中排名在100名以内。
未经许可搭上知名品牌存在着侵权被起诉的风险;就算得到授权,也会存在如王老吉一样被停止授权的风险,停止授权就是企业的一颗定时炸弹。再加上因为相关标准的不完善甚至缺失,造成有时候人们对中医技术、中医医生身份认定模糊,一些普通的技法或药物被吹得神乎其神,某些无资质游医被包装成“民间大师”,严重影响了中医的声誉。甚至,在利益的驱使下,部分无良商家,打着中医的幌子,无证行医、将保健品当药品卖,长期扰乱养生行业,让很多的投资人血本无归,在养生市场上形成一个坑蒙拐骗圈钱的恶劣循环,不仅侵害了消费者的权益,也扰乱了市场。
然而拥有自主品牌才是发展王道,作为中医食疗自主品牌,陈农夫、医林膳、华膳道等等品牌备受投资市场的青睐,公司不骗加盟商,加盟商不骗客户,从加盟到运营制订一套诚实、透明的考察步骤,用诚信正本清源,让品牌做的名副其实,以过硬的技术给到顾客健康的结果,以结果沉淀良好口碑,以食疗效果快过药疗效果缔造卓越的口碑得到顾客的称赞和市场的认可。
而随着市场的越发成熟,中医市场规模也将进一步扩大,未来也必将出现1-2家行业领先企业。谁能获得先机,抢占市场红利?目前中医食疗行业有20-30万亿市场,这就是这个千亿级市场的风口,把握住这个风口,用品牌这个利器去突破,攻下这个千亿市场也是迟早的事了。