早在2016年，世界卫生组织报告就指出，中国亚健康人数占总人口70%，每13个人当中就有9.5个人处于亚健康状态，亚健康已成为威胁我们生命的头号“杀手”。

　　2018年，据国家卫生局统计，我国一线城市中，92%的人都处于亚健康状态。

　　根据人体的健康状况，一般可以把人群划分为健康人群、疾病人群、健康向疾病转化过程和疾病向健康转化过程中的人群。前苏联专家布赫曼教授提出：人体既不是健康，也不是患病的中间状态，可称之为第三状态或亚健康状态，健康向疾病转化过程和疾病向健康转化康复过程中的人群就属于亚健康状态人群。

世界卫生组织的调查显示：人群中真正健康人的只占5%，被诊断病的不足2O%，其余75%以上的人都处在亚健康状态。而今，亚健康状态已经被医学界认为是人体健康的“头号大敌”。在21世纪，人类卫生医疗工作将实行预防性健康策略，重点就是要防治亚健康状态。随着对亚健康研究的不断深入，人类的生活方式和社会医疗体系正在发生巨大的变化，亚健康产业由此应运而生且极具潜力。

调理的过程不求快速，而求方法的安全，身体的平衡，一天比一天健康，90年代后的疾病，80%是吃出来的毛病。

吃出来的毛病还得从吃上来消除。医书有云：食疗先于药疗，药补不如食补”，古人云“民以食为天，食以汤为先”，汤剂润则脾胃、吸收快，作用强。

这种“毛病”状态费一朝一夕形成的，消除或改善这样“毛病”同样需要时间，我们把这段时间成为调理。

中医重调理，西医重治疗。面对着肆虐的亚健康，近年来，中医以其简便易行、无毒副作用、疗效显著等突出优势，得到了广大患者和医学专家的信赖，成为了克制亚健康的最有效手段。从国家层面，近年来也开始了对中医的大力倡导和宣扬，2016年底，国务院发布了《中国的中医药》白皮书，为我国未来中医药产业的发展指明了方向。

中国传统的中医中草药在应对亚健康问题方面，有着西医无可匹敌的独特优势。目前全国做专业药膳汤调理的企业中，陈农夫药膳汤领跑这一程，要从“药膳取材”、“药膳方”、“酿制工艺”三方面判断，根据中医讲究辩证施膳，药膳汤根植于食材配伍，离不开药膳方、配料必须研究，65度低温发酵8小时，才能出美味可口的汤。

药膳汤食疗调理，也是中医食疗养生，陈农夫药膳将中医药的苦口良药变可口酿汤。

陈农夫药膳汤因人用膳、辩证施膳、因季施膳、因地施膳、因病施膳！

“药王”孙思邈在《千金要方》中指出：“夫为医者，当须先洞晓疾源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，孙思邈在很早以前就提出预防调理各类疾病和治疗疾病的最有效的办法就是食疗药膳。

看到了中医发展的光明前景，很多的民间资本也开始挖掘各种中医产业项目，尤其是中医养生加盟，成为了众多中小投资者眼中的香饽饽。陈农夫药膳作为中国中医养生加盟、整店输出行业的知名品牌，自1998年成立以来，也借助中医药大发展的势头，实现了企业的跨越式发展，至2018年底，加盟店数量已经突破了260多家，成为了当之无愧的行业第一品牌。