如今，治不好疾病的人，都是专家！反而真正能治病的一些人，被标上了“骗子”的标签。

但是人们居然对这种现象感觉理所当然，甚至愿意拿着红包去讨好一些这样所谓的“专家”，因为在人们心目中，在大健康这个领域里，好像人人都明白，好像只有那些读过博士，硕士等等高学历的人才有资格谈健康，他们讲的才是真理，才是经典，反而中国几千年的文化沉淀在这些所谓“专家”的人眼中，只不过愚昧，或或者不被认可。

说到这里的时候，自然就说到了中医。

中医又叫食医，食医认为，“治病莫如防病，防病必须养生，养生方能长寿”。

“药王”孙思邈在《千金要方》中指出：“医者，须洞晓疾源，以食治之，食疗不愈，然后命药”，它将食疗列为治病防病之首。

提到食疗，我们就想到了古代宫廷的御膳房，没错，食医原先在古代的时候，是专门给皇帝调理疾病的医生，寻常百姓是无福消受的，也是请不起的。后来我翻阅了大量的医学典籍，在《食医》说中有记载：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐。”食医作为所有医生之首，可见其当时的社会地位，皇室成员对食疗的重视程度。

就算在今天，我们的生活中食疗也是随处可见，比如在做菜的时候，就会放上一些姜、葱花、桂皮、大枣等经常来调味，这其实就是食医药膳。

几千年来，食医一直提倡“三分治、七分养”，认为人们的健康来源于一日三餐，日常的饮食中来的。这也与陈农夫提出的“吃胃的三分之一，喝三分之一，留下三分之一的空，最后空出来的是人生最高的一分智慧”精辟的论述有异曲同工之妙，甚至比“三分治、七分养”更高明。

所以人们通过简单的食疗，不但可以祛除疾病、同时还能起到预防保健、增强免疫力的功效。

在如今“专家”泛滥的社会，什么样的人才是真正的专家？

真正的专家就是专家根据不同的病症，按照辨证施治、辩证施膳的原则因人、因症、因时、因地的施药，从而解决人们疾病上的困扰，其实真正的专家其实就是病人自己。让食疗在每个人的一日三餐中，实现自己每天健康一点点的理念，而不是把自己的命运寄托在那些所谓“专家”的手上。