国家政策,为实现健康中国不止一次呼吁全国人民,一日三餐要合理,维护健康靠自己。
中国自从2019年7月5日,国务院印发了《关于实施健康中国行动的意见》,紧紧围绕健康促进和疾病预防两大主题,努力实现人民群众不生病、少生病的健康目标。旨在加紧实施“健康中国”战略提出了明确的方向,将发展中医药意义上升到了一个新的高度。
中医药膳包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华民族的一个瑰宝。凝聚着中华人民和中华民族的博大智慧。特别此次疫情蔓延整个世界,中医依然走出国门,以其出色的表现,将不同药物与食物进行合理组方配伍,调制成具有治病或保健功效的膳汤、菜肴或食品。
并将它运用到中医的辨证论治原理中, 做到三分治,七分养,药膳专家陈农夫对食疗有一个精辟的论述,对我印象深刻,饮食应该是:“吃胃容量的三分之一,喝三分之一,留下三分之一的空,最后最后空出来的是人生最高的一分智慧”的精辟论述,这种思想比《食医》的三分治,七分养更智慧更高明。
药膳一直提倡以食为药,以养代医,药食同功。中医只是把难吃的归为药,好吃的为食,所以才有药借食力,食助药威这一论点,所以真正的健康来源于“好吃的食借助难吃的药”来实现药借食力,食助药威的一日三餐的健康,所以食医最早就是帝王将相的专属养生。按照现在来说,就是帝王将相的营养师。
但是,由于以前没有酿制发酵工艺,所以,药食口感相对较苦涩,难以下口,到了现在,良药苦口这一难题才彻底被陈农夫的给攻克,而且疗效果显著,甚至比西医药效果更快。
陈农夫药膳进行了历时17年的研究,就是为了让千万营养熔于一炉,化繁为简,把良药苦口彻底的变成可口药膳汤,让汤药走上餐桌,实现人人健康理念。
陈农夫药膳以见效快、效果好,口感舒适迅速成为国内独一无二的技术型品牌,并且运用口碑运营模式,以广州为中心辐射全国,300多家加盟店拔地而起,引领出药膳市场的繁荣景象。