荷的相关文章也已经讲了好几周了，大家肯定觉得对于荷的利用也不过如此了。但是，您还是想差了一些，就利用率来说，荷要是称第二，可没什么东西敢称第一了。

像荷梗，它是多年生水生草本植物睡莲的叶柄及花柄，又名藕杆、莲蓬杆、荷叶梗。气微，味淡。性苦、平，主要入脾和膀胱经。荷梗可以解暑清热、理气化湿、通气宽胸以及和胃安胎。主要治疗暑湿胸闷不舒、泄泻、痢疾、淋病、带下、妊娠呕吐、胎动不安等病。

临床上荷梗常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用，这样既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效。对脾虚气陷，大便泄泻者，也可在荷梗中加入补脾胃药同用。另外，荷梗还有利尿的作用，最直接的表现就是服用之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便，那么服用荷梗茶之后上厕所的次数就会增加，主要表现为一天两三次都有可能。

关于我们平时如何应用荷梗，这里建议大家买鲜荷梗来腌咸菜。说实话，听到这个使用办法的时候我自己还是比较惊讶的，毕竟，要不是好吃之人，也想不出这个点子来。但话说回来，王士雄在《随息居饮食谱》中也提到了此物，那想必这荷梗也确实一味上好的食材，大家有兴趣可以尝试一下。

说完荷梗，再来看看莲房。

莲房又叫莲蓬，是埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。我国南北各地均有栽培，但湖南、福建、江苏、浙江、江西等省产量较大。莲房性温，味苦涩，具有消瘀、止血、去湿的功效，其炒炭止血作用尤其明显。可用于治疗妇女血崩、月经过多、胎漏下血、瘀血腹痛、血痢、血淋等症。

在古代，很多方子当中都有莲房的影子，比如瑞莲散，可以治疗经血不止，是用陈莲蓬壳烧存性，研末。每服二钱，热酒下。还有《圣惠方》中提到治疗血崩不止也可以用莲房，用莲蓬壳、荆芥穗各(烧存性) 等分为末。每服二钱，米饮下。《经验方》中也有记载，莲房烧存性，为末，入麝香少许。每服二钱半，米饮调下，日二，可治小便血淋。

我们自己在家可以用其泡水：把莲蓬中的莲子取出以后，可以把它的莲蓬外衣（莲房：是莲蓬中包裹莲子的部分）直接加清水煮制，煮好以后饮用，能降血糖也能预防糖尿。另外，把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

还有一道灯芯草莲蓬猪骨汤也推荐给大家。

材料有猪扇骨、灯芯草、莲蓬、扁豆、赤小豆、蜜枣、盐。

做法：先将材料洗净，然后将材料与猪骨一同入锅加水烧开，文火煮两个小时，下盐调味就好。

此汤可以清心火、利水消肿。

最后就是莲须了。莲须一般指的是莲花的雄蕊，而莲须入药一般叫做白莲须，其性平，味甘涩，有清心、益肾、涩精的作用。适宜心肾不交，阴虚火旺型遗精早泄者，可泡茶饮。像如固精丸、金锁固精丸等都是我们比较熟悉的方子。随着科技不断的发展，人们发现莲须还有降脂减肥、改善睡眠、润肠通便等作用。
说实话，白莲须泡水喝确实有益于人体，但它还有一些意想不到的作用。不知道大家听没听过白莲须煲鸡蛋？这道菜可能是家中老人的记忆。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，还能使婴儿皮肤白净。

早些年，当孕妇将近分娩时，家中年长的一辈会做白莲须煲鸡蛋（鸡蛋先煮熟，剥壳后放入），白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。但是现在很少听说有人会这么做，而且这也并非每位孕妇都吃的，如果大家有幸碰到医术高明之人，可让其辨证一番。

关于荷的所有部位我们基本上都讲完了，大家看完这篇文章可能会不禁想到，一个小小的荷就有这么多可用的地方，那平常生活中，我们又错过了多少养生佳品？如果大家确实对这个系列有兴趣的话，那我们以后也会多多介绍的，把您的想法在留言中告诉我们吧！