要实现这样的转变,单靠医疗卫生部门是不够的,需要民间良心口碑企业联动发力,更需要全社会的广泛参与。比如,陈农夫药膳食疗口碑品牌,他们宗旨是从一日三餐的源头上实现每天健康,同时教育民众健康观念和方法,目前这样的社区连锁店平台已经建设了几百家,并计划未来三年建设3万家以“家文化”的中医专业药膳食疗社区。
为了这一目标,陈农夫历时17年攻克了“良药苦口变可口”,并实现“中医食疗效果大于药疗效果”的伟大创举,真正实现辩证施膳,因症施膳的中医食疗,下一步就是如何实现让人人都懂中医食疗,人人都可以做到自我饮食健康预防。
在陈农夫连锁中医食疗店的带动和鼓励下,发动了大家多运动,群防群控消除慢性病的管理取得良好效果,民众也减轻了他们疾病的医疗负担。
如今陈农夫专业药膳《预防天使》工程已经从2014年启动,预计2030年实现全民健康目标,现在又可能受益于国家对健康中国施工图和路线图政策。他们将带领受益群众,加盟商一起和全社会携手共进,真抓实干,共建共享,不断增进人民福祉。
从以治病为中心转变为以健康为中心,把健康中心聚焦在餐桌上,聚焦在中医食疗,聚焦在一日三餐健康的源头上,实现中医食疗辩证施膳,辩证用膳,是健康中国行动的关键。观念上的转变往往是最不容易,也是最难突破的。
如何让老百姓换一种吃法,在花同等的消费力时换个健康饮食消费的观念。选择中医食疗,就可以减少疾病机会,减少躺在医院的机会,减少去花冤枉钱养生的机会,减少远程医疗的机会,减少因病致贫的机会......这些仅需要换一个轻而易举的选择而已,把必须花的吃饭钱花在中医食疗上,仅此而已。
另一方面,经济发展了,社会生活水平提升了,但各个年龄段群体都出现了不同程度的健康新问题。比如,儿童近视率居高不下、年轻人体质下降、心脑血管疾病开始困扰越来越多的人……加快推进健康中国建设,就是要从根本上转变健康观念,从注重“治已病”向注重“治未病”转变,从重治疗向重预防转变,从防病向倡导健康的生活方式转变,只有这样,才能保证人人健康。
在国务院印发的《关于实施健康中国行动的意见》以及相关的配套文件中提出了健康中国行动到2022年和2030年的总体目标,明确实施15项专项行动,这15项专项行动其实是分了三组,也就是我们简称的三个板块。
第一个板块有六项行动,从健康知识普及、合理膳食、全民健身、控制烟草危害、心理健康、健康环境促进等方面综合施策,全方位地干预健康的影响因素。
第二个板块是有四项行动,是关注妇幼、中小学生、职业人群以及老年人群等重点人群,维护全生命周期的健康。
第三个板块有五项行动,主要是针对重点疾病,即心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病、糖尿病这四类主要慢性病,以及传染病、地方病,这个板块就是要加大重大疾病的防控。
每一项专项行动都有明确的目标、具体的指标、详细的路径,即希望通过这15项专项行动来突出健康促进和社会倡导,希望通过我们媒体的解读,让公众了解这15项行动的具体内容、要求,以及我们倡导的内容,从而动员全社会共同参与,这样才能保证我们健康中国行动取得预期的效果。