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湿热、多汗、失眠，这几种药食同源的食材帮你清心解热！

陈农夫

2019-05-29

来源：陈农夫药膳官网

心主夏，夏季和心相通应，夏天的暑邪特别容易兼夹湿邪蒙蔽清窍、阻滞心阳，容易使人出现头晕、头重、胸闷、心慌的症状。

尤其是形体肥胖、有“三高”的人群，如果受到这种“伤心”邪气的困扰，很可能出现痰多气短、头重如裹、倦怠乏力等症状，而且遇阴雨天更易发作或加重。

如果初期不重视，痰湿在人体内积聚日久，就会阻滞血脉，出现痰瘀互阻的情况，甚至可能诱发心梗。

我们该如何祛除和调理呢？其实，很多药食同源的材料都可以加入到日常饮食当中，帮助我们不受湿邪侵扰。

比如佛手、香橼、玫瑰花、陈皮等，具有疏肝理气、燥湿化痰的作用，荷叶能清热解暑、升清降浊。这几种材料既可以一同煮服，也可以做成药包，与其他食材搭配起来。

凡是心神失养、睡眠不好的患者，往往和这几项病因有关系：一是情志失常，二是饮食失调，三是劳逸失宜，四是病后体虚。从病位来看在心，但又和肝脾有直接联系，所以痰湿较重时一般也会有失眠的问题。

针对这种情况也有很多调理的办法，比如炒枣仁，有养肝、益心、敛汗的作用，对于心阴不足、肝血失养引起的失眠多梦有很好的缓解效果。

再比如大枣、龙眼，能补脾益气、养心安神。百合属于滋阴的食材，能润肺止咳、清心安神；菊花能清利头目，改善失眠引起的头晕脑胀等症状。

不过祛湿也要注意适度，最好先咨询医师。因为要是祛湿太过，就可能出现上火、便秘等问题，这时候可以适当食用菊粉。

夏季养生重在养心，容易受到热邪、湿邪困扰的人，尤其要注意清心、静气、养神、敛汗。对于肝脾、肠胃来说也有好处。

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