近年来，伴随药膳汤加盟的盛行，很多扩张起来的药膳汤连锁加盟总部逐渐暴露出管理不善的弊端。事实上，除却一些缺少运营管理经营的加盟总部之外，绝大部分企业其实都有一套详细的门店运营手册，但为什么实现不了标准化呢?究其原因，多数药膳汤加盟总部是犯了以下三种典型的错误：
一、盘剥加盟商
一些药膳汤加盟总部除却加盟费、保证金以及首批货款之外，还隐藏了大量的隐性收费项目，比如后期的管理费、服务费等等，一连串的相关费用让加盟商欲罢不能。这些加盟总部完全不管加盟商是死是活，定期开收各种费用。而加盟商在发现大部分利润都被总部盘剥之后，也会变相开始抵制，比如私自采购、减少进货频率、降低服务质量等等，结果在导致连锁品牌信誉受损之外，自身的利益也蒙受损失。对药膳汤加盟总部来说，应想方设法地为加盟商增加利润，而不是处心积虑地盘剥加盟商，只有保证加盟双方的互利共赢，才能促进企业和加盟店的共同发展。
二、放任加盟商
一些药膳汤加盟总部仅仅是刚开了一两家店，在没有任何资本、标准化模式和服务团队的情况下，也考虑开展连锁加盟，实在是贻笑大方。在加盟商入主之后，随便给加盟商上几堂培训课，给其一本运营管理手册，就放任不管了。
其实，正规的药膳汤加盟总部常常要实施现场巡查制度，按照总部的规定和流程检查所有细节，定期派人到店巡查指导，目的就是检查加盟店的运作是否符合总部的要求，以及对加盟店的一些疏漏环节给予纠正，努力帮助加盟店尽快走上正轨，更好地实现盈利。
三、游离加盟商
终端加盟店的管理，是企业运营的重中之重。很多药膳汤加盟总部往往会犯这样的错误：对自身直营店的管理非常精细，而对加盟店的管理只关注运营标准和业绩结果，完全不考虑加盟店的运营细节以及如何提高加盟店的营业额问题，这都使得不少加盟商游离于总部的管理体系之外，加盟仅仅是购买了总部的品牌，售卖总部的产品而已，抛却这些因素，加盟店实际上已经完全脱离了总部，间接也会影响药膳汤连锁企业的品牌形象。
在这方面，中国药膳产业十强连锁企业陈农夫药膳为保证每一家加盟店都能够顺利盈利，对待加盟店始终坚持"厂商一家，合作共赢"的原则，其将采购与供应、信息沟通与反馈、门店的评估与审计、财务与资金管理、人才选拔与培养等，一一纳入总部统一的管理体系，绝不让加盟商游离于总部管理的系统之外。陈农夫药膳深谙，如果加盟商的运营管理失控，将直接导致连锁总部的发展每况愈下，最终，连锁也将徒有其名。
总之，药膳汤加盟总部管理加盟商，不止需要标准化的运营手段，还得视加盟商如同己出，对加盟商不盘剥、不放任、不游离，凡事先为加盟商着想，这样，企业才能真正成长壮大起来。相关内容推荐：早餐店加盟，怎么加盟药膳早餐店？
总之，中国的连锁加盟产业发展到今天，已经非常完善。很多没有任何经验的投资者，都是在陈农夫药膳总部的系统扶持下生意走上了正轨，自己也磨练成了一个合格的老板。我们说，总部和加盟商是绑定在一起的共同体，只有加盟商的生意好了，总部才能获得更大的利润。从这一点上来说，对于总部为什么要对加盟商做出大力度的全程扶持，我们就不难理解了。
