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心烦、咳嗽、脾胃不适？一果一药一方，轻松赶走烦恼！

陈农夫

2019-04-25

来源：陈农夫药膳官网

中医认为，肾是人的“先天之本”，脾胃则是“后天之本”，脾胃健康是人体活力的基本保障。一旦脾胃出了问题，各种疾病便会悄然而至，因此，我们要加强对脾胃的养护。

尤其是在春夏之交，天气忽冷忽热，一不小心就容易损伤脾胃。在这个时节，我们不仅要及时调整生活方式和饮食习惯，还需要适当滋补，才能做到脾胃无忧。

在这里，我们就要介绍给大家一套春季脾胃养护方法，只需用“一果一药一方”，就可以滋脾养胃。

1一果

首先说这“一果”，就是指佛手。佛手闻起来特别清香，让人心旷神怡。它的功效主要有三个。

第一个是疏通理气，如果你最近情绪不佳、经常胸闷，这可能是由于肝气郁结导致，多吃佛手可以让症状有所缓解。

第二个功效是理气和胃，适用于胃胀、胃痛、呕吐等症状；第三个功效是化痰止咳，主要针对痰多咳嗽。

我们知道陈皮也有相似的功效，但因为陈皮缺乏水分，用的时间久了容易上火，而佛手里带有一点点果肉，有一定的滋补作用，不容易上火。

2一药

“一药”，是我们炖肉时常常会放的草果，它是一味调脾胃的良药。春夏之交，天气转暖，我们会吃一些凉性水果，例如西瓜，就容易出现肠胃寒湿，引起呕吐、腹泻、胃痛等。

而草果能起到良好的调理作用。我们在食用草果时，主要利用的就是草果香味，所以炖肉时草果要晚一点放，避免它的香味跑掉。

3一方

最后，“一方”就是枳术荷叶饭，也叫枳术丸。就是将枳实、白术加荷叶和米饭，打成粉后做成的丸药。

枳实是橘子的“亲戚”，它可以理气化痰；白术是健脾利湿的，有一定的补脾作用；米饭可以保护肠胃，有一定的滋补作用。

消化功能弱、大便偏干的人可以食用枳术丸缓解症状。要注意的是，大米偏寒一点，小麦白面则偏温，所以平时特别怕冷的人，可以用面食代替米饭。

总之，春养的方法很多，我们普通养生爱好者就要择优而从之，综合具体的环境、身体特点，选取最适合自己的养生方案。

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