追崇养生

　　随着社会的发展，养生这个词汇在人们脑海里汇凝起来，越来越多的人追崇“中医顺其自然，回归自然”的健康理念，从春秋四季到衣食住行，它时刻闪烁在人们的日常生活中…...

三九进补

      养生保健的方式多种多样。每个地域每个时段都有它独特的养生方法。清晨太极，晨跑、练瑜伽；晚上少食早睡少喝茶…连最简单的站桩也能调动全身气机，促进气血循环。然而，众多养生方法中，还数药膳最让人津津乐道。这不，三九将近，人们又开始张罗三九进补的药膳，以应天时。

阴阳双补

　　一整年的时光，当属三九天最为寒冷。严峻的自然环境，促使潜伏在体内的病症又开始蠢蠢欲动，人们不同的体质也随之暴露出来。阴虚的人常出现手心出汗、易烦躁、口干舌燥、口腔溃疡、失眠多梦等症状；阳虚的人常有四肢冰冷、易汗多汗、神疲乏力、大便稀烂等症状；还有的人则两证兼有，阴阳两虚。中医说得好：实者泻之，虚者补之。“虚”的问题自然需要“补”来解决，阳虚则温阳，阴虚则滋阴，阴阳两虚则是阴阳双补。

药膳养生

什么是药膳？　　

　　药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。因而，中国传统药膳的制作和应用，不但是一门科学，更可以说是一门艺术。

　　药膳汤，不是一般的营养汤，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。药膳既是一种功能性食品，也可以说它是中药的一种特殊的、受人们喜爱的剂型。