不吃月饼不赏月、不看菊花不拆蟹，仿佛这个中秋节就过得不完整——毕竟对中国人来说，中秋是一个充满仪式感的传统节日。

　　只是这样吃完中秋团圆的一餐后，第二天口气就不怎么美妙了。

　　月饼上火，甜食又容易妨碍脾胃消化；螃蟹腥寒，高蛋白本身也不易消化；加上辛热的黄酒，这一肚子美味佳肴一起搅拌混合，吃的时候是大快朵颐，但吃完腹胀、嗳气……

中秋吃多了？来杯清胃茶

　　对消化功能素来不够强大的人来说，此时，不妨来一杯简单易行的清胃茶——

清胃茶

　　原料：炒山楂10克，陈皮5克，甘草3克

　  做法：食材放入砂锅，加水2000毫升，大火煮开后，小火慢煎0.5小时，焖至适口即可服用。

　　饮法：佐餐或餐后饮用；如有消化不良、食积嗳气，每日1剂，水煎代茶饮，连饮3日。

温馨提示：

▲不建议用铁锅、有金属配件的器皿煎煮，山楂味酸易致金属不稳定而溶出。

▲炒山楂有一定活血功效，孕妇慎用。

酸梅汤去酸梅，便是清胃

　　如果对茶饮熟悉的人，会发现这款茶有些眼熟：酸梅汤？

　　酸梅汤的配方是酸梅、山楂、陈皮、甘草，再以冰糖调味所得。以乌梅为君药，取乌梅之酸甘，养阴生津，去暑热、解烦渴。

　　由于酸梅汤用大量乌梅、山楂，用能把牙酸掉的浓度引诱你的口水，为了平衡味觉，必须加入高甜度的冰糖，因此是饮品中的“重口味”。

　　把酸梅汤中的“酸梅”去掉，调整山楂用量，便得清胃茶。

　　清胃茶用消食化滞的炒山楂，健脾理气的陈皮，配和中养胃的甘草，清肠胃、化秽气。配方清爽，味道清淡，轻轻酸、淡淡甘、微微香、点点苦，在餐后清清肠胃，无比舒服。

简约百搭，清胃不伤胃

　　和酸梅汤相比，清胃茶不靠“重口味”令人食指大动，也就不至于过酸过甜，让人饮后口中酸涩，又唯恐糖分摄入过多。

　　清胃茶之“清”，是清肠胃之意，而非清热。炒山楂、陈皮性温，甘草性平，所以清胃茶是偏温性的茶饮。

　　很多人以为，口气一定是上火，动不动就吃清热药，这才是对胃肠最大的攻伐，常吃寒凉，脾胃受伤，更不擅消化而腐气难消。

　　清胃茶最精到的地方，就是既促进消化、调和肠胃，又行气除腐、清除秽气，并且不伤肠胃。

肺胃同调，一茶多用

　　清胃茶不仅能解决“口气”的小尴尬，对于消化不良，胃中腐气上泛，或抽烟太多，肺内腥气上逆，多少都能有帮助。

　　配方中陈皮理肺化痰、甘草敛肺止咳，对“老烟枪”的痰多、腥气重也有帮助。

　　因为清胃茶简易平和，作为孩子咳嗽时的茶疗，效果也是有的，如果孩子没有食积，可以考虑减掉炒山楂。相关内容推荐：吃饱撑着了怎么办？假期你需要这几招！

　　不过，虽然清胃茶不伤肠胃，可以常饮，但不建议一天到晚拿它当水喝，古人说山楂“若胃中无食积，……多服之，反克伐脾胃生发之气也。”况且，多吃酸，也伤牙。