处，止也，去也，暑气至此而止矣，是一个代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

　　处暑有三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。

此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

北方养阴生津，南方清湿热

　　在北方，这个节气之后，就不需要再刻意强调清暑利湿了，虽然暑湿之气尚在，但终究为强弩之末，即使我们不去清暑，也会逐渐被秋凉、秋燥取代。这个时节的养生工作，重点应该放在养阴生津，适度清补上，为后续节气到来的燥气做准备。对于南方大部分地区，湿热之气势头依旧猛烈，只是早晚略显凉，因此南方地区在这个时节的养生，还当遵循温中阳与清湿热并施的原则。

　　处暑后白天仍有秋老虎肆虐，所以人的身体还是很容易出现倦怠、乏力等情况，太多的高蛋白食物并不容易消化，所以不要急着贴秋膘。这个节气我们所需要做的，就是在凉爽的早晨和黄昏，惬意的散散步，早睡早起，适度增加户外锻炼，呼吸吐纳，晚上睡觉护好肚腹和肩头，饮食上增酸少辛，增润防燥。

饮食起居

早卧早起以敛阳

　　处暑时节尽量争取每天多睡一个小时，并要早睡早起。避免熬夜，因为睡眠为阳气收敛的过程，长时间熬夜则不利于阳气收敛。早晚比较凉，要注意保暖。穿衣方面，可适当地“冻”一下，不要急于穿厚衣服。出门放一件外套或者围巾在包里，以防秋风。

少吃辛辣多吃酸

　　中医认为，秋天对应的脏腑为肺，应多食酸，少食辛。因为辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋天肺气宜收不宜散，所以不要过食葱、姜等辛味食物，增加酸味果蔬，如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等。

　　银耳百合莲子粥，酸梅汤都是这个季节最好的饮品。当然，最好喝温热的呦。这个季节也可以多吃点莲藕。萝卜、陈皮这些理气的食物，现在还不适合多吃，因为夏天的虚还没有补好，不宜散气。

　　新鲜的橘子、苹果和梨都是应季的水果，石榴已经通红，石榴汁可是很美味又滋阴的哦。

给大家介绍一个秋菊清心茶：杭菊、麦冬、百合各5克，红茶叶一小撮。热水冲泡，10分钟后代茶饮。

　　此茶具有清肝泻火、滋阴润燥、宁神养心的作用。