立秋:夏、秋交接时,养生不断档~

2018-08-07
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  不知你是否注意过,一到立秋,气温虽然还那么高,但身体的感觉马上就跟前一段不一样了,不像以前那么潮、闷、湿,能喘得过气了。但感觉上的轻松,不代表这是一个可以放松警惕的季节。



立秋:夏、秋交接时,养生不断档~



  俗话说:“过立夏,扇子架。过立秋,扇子丢。”


  秋天和夏天(湿热、黏腻)不一样,湿没了,所以秋天主要是燥。而且,燥还要分两种:夏秋交界时,易出现温燥,意思是又燥又热,而秋冬相接处是凉燥,是燥和凉。


  在立秋和处暑时的燥是温燥,是和夏季连着的,温度还没降下来。 在这个过渡时期,有时会有冲突,比如说湿和燥有冲突,我们从夏季过来,湿还存留在体内,而外面则开始燥了,人体也就会出现各种冲突。



  这得根据情况,如果有湿的就治湿,有燥的就治燥。如果外面燥,里面湿,那就得兼顾。治湿可以用薏苡仁、红小豆煮水,治燥用梨水、酸梅汤等。


  有一部分人有伏暑(暑在体内潜伏着),这样的人肠胃不好。暑必夹湿,秋燥伤肺,一面咳嗽,一面大便溏泄,这得根据病情的轻重缓急,有时单独治一个,有时两者兼顾。


  再比如老人,一般阳气、阴气都衰弱了,在自然界气候阴阳转化的过程当中,身体转化得不好都容易得病。所以,这个时候老年人更得注意保健。


  总之,夏秋交替的时节是应该提高警惕之时!




养阴润燥,保护脾胃


  秋天人容易口干,可以喝点酸梅汤或吃些酸梨、山楂、秋梨膏等。少吃辣的食物,症状就会减轻很多。


  这就是所谓的“酸甘化阴”,可以应对秋燥。有人问了这个梨怎么吃呀,是煮着吃还是生着吃?要我说,这得分人。


年轻人吃多点少点都没关系;


  对于老年人来说,梨偏寒凉,肠胃凉的人得注意;偏阳虚的人容易腹泻,不要吃太多。


  还有一种人,平时脾胃虚寒,大便不成形,不能生吃梨,可以煮梨吃,减轻凉性。


  梨一般熬的时间比较长,寒性会减小很多, 对肠胃不好的人来说,吃些软乎、暖乎、烂乎的比较好。

立秋:夏、秋交接时,养生不断档~



  如果煮得时间短和生的差不多。此外,梨皮滋阴的效果较强,吃的时候应保留。


  还有一种办法,脾胃虚寒容易肚子疼的人,吃梨的时候可以加点姜。这就好比咱们现在喝的酸辣汤, 酸味养阴,辣味养阳,如果您感觉身上比较干,肠胃又不好,酸辣汤就正合适。


立秋


兹晨戒流火,商飙早已惊。

云天收夏色,木叶动秋声。


立秋后早餐宜喝粥



  立秋后早晨喝碗粥,可防秋凉、秋燥。


推荐:玉米面红薯粥


  将玉米面 100 克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。



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