陈农夫药膳
专注药膳养生20年
肾虚是现在很常见的问题。很多人一说起补肾,都是自己有意无意地采用一些比如吃腰子、韭菜或者是吃保健品之类的方法。专家提醒:补肾其实是存在很多误区的,很多时候因为这些误区导致了一部分人的肾虚。
冬季如何养肾补肾?
注意肾虚误区

专家提示:肾虚的一大误区就是其实肾虚有两种,一种是肾阴虚,肾阳虚,还有阴阳两虚。一定要先判断好自己是哪种类型的肾虚再对症补肾。
如何辨别是哪种肾虚?

专家给出自诊的方法:一辨寒热,二看形体,三看面色。
肾阴虚
症状
肾阴虚的人,五心烦热,口舌干燥,所以怕热,这是因为肾阴是人体阴液的根本,对脏腑组织起着濡润和滋养的作用;肾阴虚的人体形偏瘦,面部皮肤发干,容易生皱纹,另外阴虚火旺,虚火上炎就会产生颧红;肾阴虚的人群中女性多一些,因为女性一辈子以阴血为本,所以最容易耗伤阴血,但是一些学习工作压力重的青中年人,经常熬夜,也容易出现肾阴虚。
如何调理?

专家提示:地黄丸系列的中成药,一般来说是以补肾阴为主。比如六味地黄丸,治疗肾阴亏虚导致腰膝酸软、潮热盗汗,头晕耳鸣等,这个方子流传至今,时间历经千年,被称为补阴方药之祖。
知柏地黄丸是在六味地黄丸的基础上,加知母、黄柏,突出滋阴降火,用于骨蒸潮热、遗精盗汗;杞菊地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了枸杞子、菊花,主要是突出养肝明目,用来治肝肾阴虚、双目昏花。
麦味地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了麦冬、五味子,主要是突出滋肾敛肺,用于治疗肺肾阴虚的咳喘。

除此之外,陈农夫专家还为大家推荐了一道药膳,非常适肾阴虚的人服用,尤其是现在这个季节特别合适,效果也特别突出:
益气理气壮肾汤
原料:巴戟,杜仲,肉桂,何首乌等。

功效:补肾益精,滋肝明目,生津止渴。
肾阳虚
症状
肾阳虚的人往往怕冷、手脚凉、出凉汗,因为肾阳是人体阳气根本,对人体起着温煦和升华的作用。如果阳虚了,不能温煦和升华,就会出现腰以下凉、脚凉、夜尿多、大便稀等症状。而且体形偏胖,面色是色白无华的。
如何调理?

苁蓉羊肉汤
原料:羊肉500克、肉苁蓉15克、胡萝卜和山药适量。
功效:治疗因为肾阳不足导致的男女不孕不育、身体消瘦、腰膝冷痛。
做法:
1、肉苁蓉提前用温水泡一晚,这样第二天熬汤的时候,肉苁蓉中的所有的营养就全部都在汤汁当中了;
2、选择羊后腿肉切成丁;
3、烧水把羊肉倒进热水中焯五分钟,把水排净;
4、把焯好的羊肉,继续放到热水里,放上姜、葱段,如果家里有白胡椒粒的话,可以放几个白胡椒粒或出锅的时候放白胡椒粉;
5、把肉苁蓉连汤带泡好的放进来,加入胡萝卜,然后转小火炖一个小时;
6、提前把山药焯水,然后把焯好水的山药放入汤里,再炖上五分钟,加入调味品,这道汤就做成了。
除此之外,陈农夫专家还为大家推荐了一道药膳,非常适肾阳虚的人服用:
壮肾养肾固本汤
原料:肉苁蓉,阳起石等十几味名贵草本。

功效:持续服用从根本上提高肾功能,温肾壮阳、大补元气。
#陈农夫#专注药膳研究20年,养生行业与餐饮行业颠覆性结合,从药食同源,药食同功“理论为基础以《黄帝内经》《金匮要略》《本草纲目》等为理论依据,研制“药膳汤”,深入挖掘中华传承5000年的药膳预防养生智慧,精心甄选道地药材,千万次科研实验,65度冷萃取技术, 百分百吸收药膳精华,把”良药苦口”变为“良药可口”,开发出366款功效型药膳汤,为国人奉上国医经典古方食疗养生盛宴。食疗养生加盟,请认准陈农夫!