在当今社会，慢性病、亚健康、恶性疾病呈爆发之势，因病致贫、返贫现象日益严重。

陈农夫品牌创始人陈良锋先生早在1998年就洞察到这一问题，发现“病从口入”的内涵已随时代变迁发生了变化。

他毅然投身中医食疗研究，立志用药膳预防疾病，让健康养生药膳走进千家万户。

他欣赏农夫的勤劳、踏实、坚韧、善良，喜欢农夫生活的简单、朴实、快乐，故为自己取字“农夫”，提醒自己不忘初心，兢兢业业地躬耕于膳医领域，丹心济世。

一、初心：防范“富贵病”，让健康从餐桌开始

陈农夫发现，以往的“病从口入”多指因生活困难、环境恶劣等引发的肠胃疾病、风寒感冒及关节风湿等相关疾病。

而自19世纪末开始，糖尿病、高血压、心血管疾病、癌症等以往罕见的重大慢性疾病逐渐蔓延，同样源于“病从口入”——但因人们生活条件变好，吃喝无序，“因富而致病”。

考虑到国家越来越强大，社会越来越富裕，“富贵病”可能大量蔓延，陈农夫以“杞人忧天”的傻瓜精神，发愿要研究和推广中华瑰宝药膳，在未来以药膳来预防疾病，“把预防疾病的重点放到餐桌上去”。

二、理念：良药可口，医食同功

陈农夫先生率先擎起“药食同源、医食同功”的研发攻坚，开创“变良药苦口为良药可口”的养生、康复之路。他将“每天健康一点点的观念”教育给民众，将健康理念定位于一日三餐，立足于东方养生智慧，弘扬中华中医药文化。

经过近17年的不懈努力，陈农夫研发出65度酵温低温萃取技术设备。

该技术避免了高温对食物与药材有效成分的破坏，能有效萃取和保护成分，促进人体最大化吸收利用。借此研发成功“药借食力、食助药威”的功能型本草膳食。

三、历程：收集验方，技术攻坚，创立品牌

自1998年成立药膳技术研发中心以来，陈农夫开始走访全国各地，历时多年，收集宫廷秘方和民间验方，并结合自己经验。

在此基础上，他总结前人制药经验，完成了《华膳道本草饮食自有工艺》一书，明确提出“炮制虽繁必不省人工，品味虽贵绝不减物力”的炮制训条，成为华膳道人的制药原则。

四、陈农夫中医文明村：创新实践与未来展望

陈农夫不仅仅是一个品牌，还包含了两个独立的子品牌：医林膳和华膳道。陈良锋先生积极尝试建立社区药膳连锁产业平台，向更多人推广药膳文化，打造社区“天使之家”或“健康之家”。目前，已在全国各地建立了300多个这样的“天使之家”。

中医文明村的建设理念与方向

陈农夫中医文明村建设是一项赋能百业的系统性工程，涵盖物质、精神、生态文明多阶段发展。

其运营模式倡导本土化团队管理，各文明村独立运营、集体所有，财务透明公开，以“共享共荣”为核心理念。例如，东莞文明村将逐步由本地人主导，实现“本地人做当地事”。

发展目标是凭借“小而精”的核心团队推动模式落地，预计2027年全国文明村数量将远超“一百个”目标，呈现“荷花效应”式爆发增长。

文明村的文化与人才理念

中医文明村文化强调年轻力量引领，重点培养敢于担当的年轻人，由长者托举扶持，构建“榜样文化”。倡导人人以雷锋、焦裕禄等为精神标杆，活成“照亮他人的光”，以至善人品为核心竞争力。

同时，倡导去阶层化理念，摒弃头衔、职称等“分裂性标签”，以“农夫哥”等亲切称谓打破隔阂，打造超越血缘的“亲人式”社群，化解阶层焦虑。

入住条件与社区参与

陈农夫中医文明村的入住条件强调遵守《村规》与《家规》，共同维护社区和谐与秩序，禁止消极思维、无理取闹及自以为是行为，拒绝负能量心理。

入住者需认同每日执行5S自律管理，并通过自媒体打卡记录。

社区鼓励居民参与公益事业，如担任特长老师、安全员、农业老师等，并认同践行共享原则，包括免费共享食养、住房、教育、医疗等资源。

免费共享与经济模式

文明村提供了独特的共享经济体系：

- 免费共享食养、住房、教育、医疗等资源。

-免费养老、免费月子服务、免费子女教育培训等奖励机制。

-居民只需支付低廉的水电费及服务费。

合规经营与社会价值

陈农夫中医文明村严格遵循《中医药法》《健康中国2030规划纲要》等政策导向，将中医诊疗、药食同源产品研发与乡村振兴、康养产业结合，形成“政策+产业”双轮驱动模式。

通过“中医+农业+文旅”模式，文明村带动周边农户年均增收万元，并将部分收益反哺中医文化传承项目。这种模式已获地方政府认可，成为区域康养产业示范项目。

陈农夫先生有一个梦想：希望通过独具特色的社区药膳连锁产业平台，建设“同一个社区同一个家”，这个“家”充满健康、快乐、和谐、真实、关爱……

目前，这样的“天使之家”已创建300多个，陈农夫希望将来这样的“家”“村”能遍布全国各个角落，惠及全国14亿同胞。

陈农夫中医文明村以系统性布局、年轻化力量、包容性文化为引擎，正勾勒一幅“集体发光、全球受益”的未来图景。这场关于人类生活方式的革新，或将重新定义文明的边界与温度。