在冬天消除痰湿,开春瘦身事半功倍!

陈农夫
2020-11-14
来源:陈农夫药膳官网

之前的文章中推荐过缓解阳虚之人畏寒肢冷、手脚冰凉的温阳汤,有很多朋友们就问:那我阴虚怎么也手脚冰凉,这该喝点什么呀?


阴虚体质的人,身体内大多有虚火,一般在夏天,天气炎热的时候,内热外热,比较难熬。按照常理,反过来说,那冬天就应该会很舒服了吧?其实也不一定,阴虚之人也有可能出现外寒内热的情况,体内阴液不足的情况下,冬天阳气还在不断向体内潜藏,就会导致内热严重,而外部却还是冰凉的,类似阳虚但并不是阳虚。



在冬天消除痰湿,开春瘦身事半功倍!


所以这时候就要区分一下阴虚还是阳虚导致的,阳虚温阳,阴虚当然就是滋阴啦,秋冬正是养阴的好时机,阴气养足了,才能阴阳平衡,封藏阳气。


说到滋补阴精,首选就是咱们的老朋友——熟地黄,这可是补益肝肾、填补肾精首选的良药,可以配合怀山药、猪脊骨炖一道熟地山药龙骨汤。


熟地三十克、枸杞子九克、麦冬六克、陈皮三克、肉桂三克、猪脊椎骨一节,新鲜怀山药一段。


说完了阴虚,咱们就该唠一唠其他体质了,有句话叫:三月不减肥,四月徒伤悲。后来引申到三四五月不减肥,六月徒伤悲,说的就是经历了一个冬天,吃了太多美食,爱美的女孩看到身上藏不住的肉肉,就忍不住悲伤起来了。



在冬天消除痰湿,开春瘦身事半功倍!


很多人都有的一个困扰,就是无论怎么减肥,肚子都很大很松软,很难减下去,这种情况大多都是体内痰湿所导致的。


“百病皆由痰作祟”,痰湿能有这么大的能耐?


咱们先来看看痰湿体质的特征:

✿痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻为主要表现;

✿常见表现为特别容易困倦,面部皮肤油脂较多,爱出汗而且发黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜腻,大便粘腻,苔腻,脉滑;

✿一到梅雨季节或者在湿重环境下就很难适应。


换句话说,痰湿就是体内气血运行的一个阻碍,一个路障。



在冬天消除痰湿,开春瘦身事半功倍!


中医说“积水为饮,饮凝为痰”,水湿凝聚,或多食肥甘厚味,营养过盛,导致代谢产物潴留而形成的痰,所以痰与湿是相互关联的。痰又分“有形之痰”和“无形之痰”,咳出来的痰是“有形之痰”,体内粘稠的液体叫做“无形之痰”,所以一般情况下化痰的同时都会兼带着祛湿,这样能从根本上祛除痰湿。


尤其冬季气温下降,大家都喜欢吃点“好的”,运动量又少,所以很容易加重痰湿,所以痰湿体质的人平时要注意清淡饮食。胡杨今天推荐的这道瑶柱萝卜汤,非常适合痰湿体质的人冬天食用,不仅能消食化积、滋阴补肾,而且味道鲜美,不会有长肉肉的压力哦~



瑶柱萝卜汤


食材准备:瑶柱30g

白萝卜一根

做法:


1、瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水浸泡30分钟以上,泡发瑶柱;

2、白萝卜去皮切成小块;

3、先将瑶柱和瑶柱水一起放入锅中,再加适量水大火烧开后转小火煲一个小时;

4、最后将白萝卜放入继续煲20分钟。


大家都知道的一句老话叫“冬吃萝卜夏吃姜”,主要就是萝卜的化痰消积的能力,因为冬天大家吃得多动得少,很容易积食,所以吃萝卜可以帮助消积顺气。



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萝卜
味辛、甘,性平,归脾、胃经,具有行气消积、化痰止咳、清热解毒、除燥生津等功效,能缓解食积胀满、痰嗽失音等症,还能降低血脂,软化血管,冬季多吃萝卜还可以预防感冒。


很多人都会问吃中药的时候是不是不能吃萝卜?其实是这样的,如果吃的是滋补类(比如人参)的中药,是不建议吃的,因为萝卜是泄气的,会影响药效。


瑶柱
北方一般叫做干贝,是多种贝类闭壳肌干制品的总称。瑶柱素有“海鲜极品”的美誉,古人云:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”


其味甘、咸,性微温,功善滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它有“下气调中,利五脏,疗消渴”之功效;《本草求原》中描述它能“滋真阴,止小便”。且瑶柱所含的热量很低,非常适合减肥的人食用。


痰湿体质的人,秋冬来一碗鲜香可口的瑶柱萝卜汤,不仅能滋阴润燥,还能消积理气,强健脾胃。但是痛风的患者不宜食用瑶柱,如果有正在喝滋补类中药的朋友,用冬瓜或者丝瓜代替都可以的~


瑶柱能够滋阴补肾、和胃调中,白萝卜具有下气消积、滋阴润肺的作用,二者相互搭配食用,是秋冬不可缺少的一道佳品呀。


最后呢,给您总结一下罗博士讲过的,关于化痰祛湿的方子:


普通的痰湿

如果是普通的痰湿可以用温胆汤泡脚:

藿香六克、佩兰六克、茯苓三十克、陈皮九克、法半夏六克、炙甘草六克、竹茹六克、枳实六克、生姜三片。


【使用方法】药材洗净熬水,然后把药汁倒入温水中,用这个水泡脚,每天两次,每次二十分钟,水不必太热,没过脚踝即可。一般泡几天,痰湿就会逐渐松动,舌苔变薄,就不必再泡了。


或者用生黄芪六克、新会陈皮一瓣或二瓣、玫瑰花五朵、枸杞子六克,开水冲泡,代茶饮,可以扶助正气,化痰祛湿,行气理气。


寒痰

如果体内阴寒内盛或感受外寒转化为寒痰,可以用附子理中丸等温补脾肾阳气的方子,平时也可以用陈皮加生姜泡水饮用。


痰热

如果痰湿郁久化热转化为痰热,可以用将温胆汤做适当的调整,再煮水泡脚。

茯苓三十克、陈皮六克、法半夏六克、炙甘草六克、竹茹九克、枳实九克、全瓜蒌九克、浙贝母九克。


冬季虽然不太适合在户外运动,但是可以在室内打一套太极拳或者八段锦,疏通气血,扶助正气,再配合饮食,在冬天祛除痰湿,消除小肚腩,到了明年,就能穿上美美的衣服,在万物复苏、百花齐放的春天,游玩踏青啦~



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