补肾护肝养胃,这3大“养生高手”全包了!

2019-01-25
陈农夫


马上过年了,当然少不了好吃好喝的,作为一个接地气养生号,今天也要大家说吃吃喝喝的。


接下来就请养生界的三大“养生高手”隆重登场——

1.养肾高手——肉苁蓉

肉苁蓉一向被称为是男人的“加油站”。在《神农本草经》把肉苁蓉列为上品,《证类本草》载“养五脏,强阴,益精气” 。


具体来说,常用于治疗肾阳不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等。


养生推荐:

日常保健用,肉苁蓉饮片煮水、泡茶、泡酒,或者用肉苁蓉药材蒸软,切片煮水、泡茶都是可以的;男性肾虚精亏,肾阳不足而致阳痿,可用肉苁蓉、韭菜籽煎水服用。

需要注意的是,阴虚火旺、脾虚便溏者忌用;煎煮时忌铁器。


补肾护肝养胃,这3大“养生高手”全包了!


2.护肝高手——枸杞

肝脏是我们人体最大的解毒器官,每天我们吃进去的食物都需要肝脏帮我们一一过滤,把有毒的物质转变成无毒的物质,再把它们排出去。


所以,肝脏真的是好辛苦,我们可以吃一些护肝的食物来帮帮它,比如——枸杞


枸杞好处特别多,很突出的一个作用就是——滋补肝脏。枸杞泡茶、煲汤、煲粥都可以,如果想省事,还可以当零食直接嚼服,原汁原味,方便快捷。



养生推荐:

枸杞薏米茶


食材:枸杞子一把,薏米100克,红枣2~3颗,冰糖或蜂蜜、水适量。


做法: 将薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分,放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,根据口味放入冰糖或蜂蜜,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡几分钟即可饮用。


营养点评:这款薏米枸杞茶,养肝明目又利水。但要注意,湿气很重、身体偏滋腻的人,暂不适宜,最好少用枸杞子。


需要提醒的是,脾胃虚寒、阴虚精滑、腹泻、寒痰冷癖者不宜食用枸杞。


补肾护肝养胃,这3大“养生高手”全包了!


3.养胃高手——山药


现在正是吃山药的季节,熬汤、打边炉、清炒……你最喜欢哪种?山药健脾补肺、益肾固精,这大家都很熟悉,其实它还有一个鲜为人知的好处:


山药能促进消化吸收,并且有保护胃壁的作用,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。


养生推荐:


山药粥,这个方子载于《萨谦斋经验方》


食材:干山药片60克,或鲜山药100~120克,粳米50~100克。


做法:将山药洗净切片,同粳米共煮粥。一年四季均可供早晚餐,温热服食。


营养点评:补脾胃、滋肺肾,可有效治疗腹泻、虚劳咳嗽、遗精、慢性疲劳综合征等。



来源:陈农夫药膳官网
写下你的评论吧