《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~
2018-12-07
陈农夫





  时光如梭,小日子跑得飞快,才觉小雪节气刚过,眼下就又迎来了大雪,气温再度降低。令人欣喜的是,雪花也随节气的到来如约而至了,一出门,便看到了满眼的银装素裹,就算天气再冷,心里也会因感激大自然这冬日专属馈赠的美景而感到暖意与开心。


《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~



  天气已然越来越冷,这个时候,大家都要开始认真做好保暖工作了,尤其是年轻人,不要认为在北风烟雪里露出脚踝是多么靓丽的风景线,要知道“寒从脚起”,受了寒生了病,痛苦的不是观赏你们脚踝的路人,而是自己。尤其要注意脚下保暖的是女孩子们,毕竟没有人愿意让月经期变得痛苦不堪。




  说到痛经,确实是有很多小姐姐都有此困扰的,平时明明是活泼好动的阳光美少女,可是只要“大姨妈”来做客,就虚弱痛苦得一塌糊涂,严重者甚至起不来床。关于痛经的原因,罗博士曾有文章写到,包括阳虚、瘀血、肝气不舒等等,今天,我们给有因为瘀血导致的月经不调、痛经苦恼的小姐姐们带来了一道食疗靓汤——益母草龙眼鸡丝汤


《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~




   “益母草”这味中药,可能大家都听说过,而且从名字来看,就是指对女性有好处的草药,但事实上,每一种中草药都要被辨证使用才行。益母草味苦、辛,性微寒,归肝、心包、膀胱经,其辛散苦泄,主入血分,善于活血调经,祛瘀通经,可以治疗血瘀导致的痛经、经闭,中成药益母草膏即是取其功用;此外,益母草还能治产后恶露不尽,是妇科经产病的要药。所以,即使益母草的名字寓意很好,却也是有偏性的,不是任何人、任何体质都适合服用它的。


《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~




  汤里面我们还用到了龙眼肉,罗博士也曾写文章介绍过它,其性温,味甘,归心、脾经,有补益心脾、养血安神的功效,既不滋腻、也不壅滞,可以治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄,是滋补良药,王孟英的养血名方玉灵膏,就是以龙眼肉制成。


《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~




  益母草与龙眼肉配伍煲汤,活血、养血之功兼具,对血瘀经痛的女士们来说,是值得选择的食疗方法,那么,这道汤具体要用多少量的药材、怎么熬,就和云少一起来了解一下吧:



益母草龙眼炖鸡胸





  首先,要准备的食材的量是:龙眼肉9g,益母草3g,枸杞子9g,大枣6枚,鸡胸肉100g。这里准备的是一人喝汤的药量。






  把所有的药材清洗、浸泡一小会儿。







  鸡胸肉清洗干净,切丝或小块。







  烧开水,鸡胸肉下锅焯水,除去浮沫和腥味后后捞出~





  把泡好的大枣掰开。



  云少继续用隔水炖的方法,把所有的药材倒进锅里,放上我的隔帘。




  再把鸡胸肉倒进锅里,添入适量水,毕竟是一人喝,所以水不必放太多,没过鸡胸肉即可。云少添的是温水,以免鸡胸肉被冷水激回生。




  外锅也填好水,盖上盖子。




  选择快炖模式,定时煲一个半小时即可。如果您直接用砂锅煲汤,大火烧开后用文火慢炖一个半小时就好。




  时间到,调入一点点食盐就可以喝汤啦!




  在寒冷的冬天里,得一隅安静的角落,喝着自己亲手熬制的药膳,调养身心,实为一件温馨幸福的事!相关内容推荐:《药膳食疗》冬日温阳靓汤,献给阳虚体质的朋友!


《药膳食疗》月经不调食疗方之调理瘀血痛经的暖汤~



  这款药膳的配方只合适因瘀血导致的月经不调、痛经、经血颜色暗、有血块的情况,其他情况不适用哦!





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