每天认识一味中药——益智仁
2018-10-04


  益智仁为姜科植物益智的成熟果实。主产于两广、海南、云南、福建等地。通常在5~6月果实呈褐色时采收,晒干主治下焦虚寒、小便频数、遗精、遗尿白浊、脾胃虚寒、腹中冷痛等


  益智仁是益肾壮阳、温脾开胃的防衰良药,有暖肾、固精、缩尿、温脾等功效,补益之中又有收涩之性,可用于遗精、遗尿、尿频、冷气腹痛、中寒吐泻、多涎唾等症。



  益智仁为姜科植物益智的干燥果实,以个大、饱满、气味浓者为佳。生益智仁用盐炒制后,可缓和辛燥之性,且咸味可入肾,其补肾涩精缩尿的作用更强,适合肾虚遗精、遗尿者选用。而肾虚兼有呕吐、泄泻、口涎自流等症状者宜选用生益智仁。益智仁亦较常用,一般在中药店可买到。


  益智仁可单用,也可与山药、补骨脂、干姜等同用,以增强暖身固精的效果。


每天认识一味中药——益智仁

益智仁《宝庆本草折衷》


【来源】为姜科植物益智的成熟果实。主产于两广、海南、云南、福建等地。通常在5~6月果实呈褐色时采收,晒干。


【异名】益智子、摘艼子。


【性味】其性温,味辛。


【归经】归肾、脾经。


【功能与主治】暖肾温脾,缩尿固精。主治下焦虚寒、小便频数、遗精、遗尿白浊、脾胃虚寒、腹中冷痛等。


【成分】含挥发油、多种氨基酸、脂肪酸等。


【适用人群】本品可明显增强心房收缩力,并对腹水型肉瘤细胞的增长有抑制作用。临床上主要治疗寒湿吐泻、遗尿、尿频等疾病。适宜肾阳不足所致的下元虚寒、遗精、遗尿、小便频数者。适宜脾肾阳虚所致的脾胃虚寒、腹中冷痛、泄泻不止、口涎自流、小儿流涎不止者。


【注意事项】阴虚血少者忌服。本品燥热,能伤阴动火,故阴虚火旺或因热证而尿频、遗精、多涎者不宜。


【用法用量】煎服,一次常用量3~10克。在药膳、保健食品制作时,可选用煮、炖等烹制方法。


食膳与实际应用


  肾气不固证症见神疲,腰膝酸软,小便频数而清长,尿后余沥不尽,或夜尿多,遗尿,男子滑精、早泄,女子白带清稀、胎动易流产,舌质淡,苔白,脉无力治宜在温肾阳的基础上固摄肾气,可采用温养肾阳的食物配餐,并根据病情选用温补肾阳的药膳。在老人夜尿频数、滑精、早泄,小儿经常遗尿时,则加用固摄收涩的益智仁等入药膳中,以固肾气。相关内容推荐:每天认识一味中药——覆盆子


1.益智仁粥——治疗脾肾阳虚


每天认识一味中药——益智仁


【功效】此方出自《经效产宝》,有暖肾、固精、缩尿、温脾、补肾、摄唾的作用,是治疗脾肾阳虚、不固诸症的食疗良方。


【食疗药膳】益智仁10克,粳米100克,盐适量。将益智仁研为细末,按与粳米1∶10的比例,每次取10克。将粳米淘洗干净,倒入煮锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火煮至粥稠。加入研磨好的益智仁粉搅匀。再继续煮5分钟,加盐调味后即可。



【适用人群】适于肾气不足、下焦虚寒所致遗尿、夜尿频多、遗精、崩漏者。适于脾胃受寒或中气虚寒引起的身寒畏冷、腹冷痛、吐泻、食少多唾者。适于小儿口流涎者。最适于冬季食用,暖肾壮阳的作用最佳。


【禁忌】阴虚火旺或因热而致遗精、尿频、崩漏等症者忌服。


2.益智仁炖肉——补肾固精,缩尿止泻


每天认识一味中药——益智仁



【临床表现】腰膝酸软,关节疼痛有定处,皮下结节,神疲乏力,头昏耳鸣,健忘,舌淡苔白微腻,脉沉弱或细而无力。



【食疗药膳】益智仁20克,猪五花肉500克,生姜15克。酱油、料酒各15克,白糖20克,盐适量。将猪五花肉洗净,切成3厘米见方的块;生姜洗净后切成大片。把肉块放入冷水锅中加热焯水,捞出后洗净,沥干水分。炒锅用火烧热,倒入油,放入白糖炒糖色,倒入肉块快速翻炒上色,加酱油和适量水。待煮沸时倒入料酒,放入姜片和益智仁,小火煮1小时,放入盐,大火收汁即成。随餐食用,每食适量。



【适用人群】适于中老年人脾肾俱虚、遗精、遗尿、夜尿多、食少流涎者。适于阳气不足所致畏寒、冷痛、吐泻者。适于儿童食欲不振、发育迟缓、形体瘦弱者。最适于冬季食用,暖肾壮阳的效果更好。


 【禁忌】阴虚火旺或因热而致遗精、尿频、崩漏者忌服。



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