吃饭别犯3禁忌,其中一个致癌!胃肠科医生希望人人都知道
2018-09-11


  吃饭不要砸吧嘴、在饭桌上别随便敲碗筷、手要扶着碗......这些话,都是小时候被教导的饭桌上的礼仪和规矩。



  礼仪代代相传,而一些吃饭的健康习惯却被人忽略了。



  不信你自己对比看看,下面这些吃饭坏习惯,你中了几个?


吃饭时,有 3 个禁忌!


1. 吃太饱


- 今天的饭菜正合我意!多吃点......



- 就剩一口了,不吃多浪费啊。


  一些平时贪嘴或节俭的人,往往吃饱了也会再吃上两口。但习惯性吃太饱,很容易给肠胃带来损害!



  吃太饱所带来最明显的危害就是胃肠负担加重,饭后立马就能感到肚子难受。长期如此,胃肠总是收到损害、得不到好的休息,自然就会罢工,引发胃糜烂、胃溃疡等胃部疾病。



  另外,吃得太多的食物,也会让身体超过能量需求。时间长了,脂肪肝、肥胖也容易跟着来。



  建议:吃饭要吃七分饱,这话说得没错。如果一顿饭吃到胃里有点满,却还想习惯性多吃几口时,这就是该收口的时候了!


2. 吃得太烫



- 赶紧的,趁热吃。



  我们中国人饭菜多为热食,冷盘一般是餐前的点缀。这热食可以增进食欲、促进胃肠蠕动,有利于食物消化和吸收,尤其是天寒地冻时。但是,就算要吃热的,温度也不能太烫!



  我们口腔和食管表面覆盖的黏膜,适宜的进食温度是10~40℃,能耐受的高温也只在50~60℃,超过65℃便能烫伤黏膜。



  偶尔烫伤还能修复,长期吃超过65℃的食物,黏膜一直处于损伤和修复过程中,就容易导致食道癌症发生。



  建议:吃饭的时候,特别碰到刚煮好的食物,稍微凉一凉、放一放再吃!一般来说用嘴巴试了不烫口就行。



3. 只吃自己爱吃的



  挑选自己爱吃的,能让这顿饭吃得开心,但长期偏食却会造成体内营养缺失。



  像是一些喜爱肉食的人,不吃蔬菜水果,体内便会缺少膳食纤维,容易造成便秘。而不爱吃肉的人,不仅容易缺少人体所需优质蛋白、铁等,还会影响身体生长发育。



  建议:对于只吃素或偏爱肉食的人来说,应尽量做到营养均衡;而如果对于不喜欢吃某具体种类食物的情况,也可以选与之相似营养的食物作替代品。


吃饭别犯3禁忌,其中一个致癌!胃肠科医生希望人人都知道


除了这3个禁忌,其实还有下面这些事需要注意:


吃饭别做 6 件事,特伤胃


1. 饭时谈事情



  很多人都爱在吃饭的时候谈事情,这样一来避免不了要影响食物的消化。




  在说到工作的时候,往往会有比较大的精神压力。在这个过程中容易导致自主神经功能紊乱,让胃液分泌失调、胃黏膜血供减少。



  如果一两次出现这种情况,可能也就是这顿饭没吃好,长期如此,就会对胃造成损害,导致胃溃疡发生



  建议:平时吃饭尽量避免谈些糟心的事,让自己放松好好吃个饭!同时,平时也要随时注意调整自己的状态,避免带着不好的情绪去吃饭。


2. 边吃边看手机


吃饭别犯3禁忌,其中一个致癌!胃肠科医生希望人人都知道


  说起手机,人人似乎24小时不离手,每时每刻都在身旁待命。这不,吃饭的时候不少人也是捧着手机看视频、刷网页。



  玩手机时注意力多被分散,从而影响食欲;长期如此,还可能引起胃肠功能紊乱。



  除了影响消化,手机上的病菌也是对健康的一个威胁。日常生活中,我们的手频繁接触物品和手机,我们每天洗手,但手机却很少清洁。这样一来,手机就成了一个藏污纳垢的地方。



  建议:最好不要在吃东西时用手机,另外,小编额外提醒句,平时也记得用消毒湿巾擦拭手机哦~


3. 冷热一起吃



  很多人吃饭时,往往吃着热腾腾的火锅,旁边还配上一杯冰饮料。



  但这样一冷一热,极易刺激肠胃造成痉挛,久而久之引发胃炎、肠炎。




  建议:如果想要吃饭时喝水或者饮料,也注意不要喝太冰的,以免对肠胃造成伤害。


4. 狼吞虎咽




  现在生活节奏快,有很多人有时为了赶时间,吃饭都狼吞虎咽的。



  一项研究发现,吃饭时吃得太快的人,变胖的风险是细嚼慢咽者的4倍以上!另外,这类人因此患上胃病、慢性疾病、癌症等健康问题的风险都要高于细嚼慢咽者。相关内容推荐:没开玩笑!吃饭太快,肥胖风险高4倍!



  建议:吃饭尽量小口进食,贪多嚼不烂;另外,应把吃饭当作一个正经重要事,坐下来好好吃。


5. 拿汤泡饭


  不少人都爱吃汤泡饭,饭浸泡在汤的美味里,觉得有营养又便于吸收。特别是一些家长看孩子不好好吃饭,喜欢给他们吃汤泡饭。


吃饭别犯3禁忌,其中一个致癌!胃肠科医生希望人人都知道


  但有句俗语说“汤泡饭,嚼不烂”,饭和汤水混在一起,食物在口腔里还没来得及细细咀嚼就滑下去了,没有充分的咀嚼,容易造成消化不良。



  而且对于孩子来说,如果咀嚼功能不能得到充分锻炼,也不利于牙齿及面部的发育。



  建议:平时吃不下饭了偶尔泡泡汤也没什么大碍,但经常这么做并不提倡。


6. 饭时哈着腰


  平时坐久了站久了累得厉害,有些人就算吃饭却也是哈腰弓背。这样的姿势非常不利于消化。



  另外,还有人喜欢在小矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭,这时腹部受挤压,也会让胃肠道消化不好,长期引发胃病。



  建议:吃饭时也要尽量把腰背给挺直了,让胃肠道不受挤压。


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