忍冬始载于《名医别录》，列为上品。金银花为忍冬的花蕾或带初开的花。《本草纲目》曰：“花初开者，蕊瓣俱色白，经二三日，则色变黄。新旧相参，黄白相映，故呼金银花。”金花、银花之名是为“金银”省呼。花成对腋生，苞片2枚，一大一小，因称双苞花。花冠筒细长，雄蕊生于花冠内面筒口附近，伸出花冠外，状若垂须，故有老翁须之名。《曲洧旧闻》云：“土人呼为鹭鸶花，取其形似也。”

　　金银花首载于梁•陶弘景《名医别录》，又名忍冬花、双花、银花等，其气芳香，性寒，味甘，入肺、心、胃经，是临床常用的有代表性的清热解毒药。临床多生用，亦制成露剂(银花露)用或炒炭用。本品性味甘寒，其气清香，能清气分、血分之邪热及火毒，亦能通营达表，消肿溃坚，解痈疡之毒。既能清解又长于宣透，故为治温热病、外感风热、疮痈肿毒之要药。治温热病常用于邪初犯卫，亦可用于邪入气分，深陷营分、血分之证。现代药理研究证明金银花抗菌谱广，对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、葡萄球菌、链球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及某些皮肤真菌有抑制作用；对钩端螺旋体、流感病毒及疱疹病毒亦有抑制作用。此外金银花还有明显的退热作用。能降低血脂，减少肠内胆固醇的吸收。尤其难得的是金银花能抑制某些肿瘤细胞的生长，故可以适用于对某些肿瘤的防治。

　　金银花味甘，大剂量使用亦不伤胃气，故临床应用甚广。若热病后期，余热未清者，亦可选用，酌配养阴之品，清热而不败胃。金银花凉血止痢，炒炭以治热毒血痢。单用力薄，但若与黄连、白头翁、仙鹤草、地榆同用则效力倍增。金银花生用清热解毒力强，治温病发热、热毒疮痈者，其用量宜重。

　　临床上与金银花相须配伍的应用不胜枚举，下面简单列举一些最常用到也最实用的配伍。金银花配连翘，二者皆能清热解毒，相须配伍使用则清热解毒、抗菌消炎之力更强。常用于治温病、急性炎症、疮痈肿毒。金银花与蒲公英配伍，常用于治疗热毒疮痈、红肿热痛之症。金银花与败酱草配伍，二者都能清热解毒，而金银花善于凉血解毒，败酱草长于祛瘀排脓，尤善疗内痈，临床常将二药相配用治肠痈。金银花配黄芪，清热解毒消肿、扶正托脓生肌之效，用于痈疽久不敛口，或痈疽内陷，或疮疡初起不甚红肿属气虚者。黄芪治虚，金银花疗实，临床上凡疮疡一证，初起多实中夹虚，后期多虚中有实；两药配伍益气解毒，敛疮散结，可治早、中、晚各期的疮疡痈疽。金银花配大青叶临床常用于治疗热毒为患之疔疮、丹毒、痄腮、喉痹、感染性高热等证。与菊花配伍常用于治疗疖疮肿毒、多种急性炎性眼病及风温初起。与地榆配伍，二药皆可凉血止血止痢，合用则药效增强，常用治热毒血痢(细菌性痢疾)。炒炭后配赤芍，金银花炭凉血止血止痢，且能清热解毒，赤芍凉血清热兼能活血止痛，二药合用则清热解毒、凉血止痢、活血止痛之效增强。临床常用治热毒疮痈、热毒痢疾腹痛。

金银花《履巉岩本草》

【来源】为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花或毛花柱忍冬的花蕾。我国南北各地均有分布。通常在 5~6 月采摘花蕾，阴干。

【异名】二花、银花、双花。

【性味】其性寒，味甘。

【归经】归肺、心、胃经。

【功能与主治】清热解毒，疏散风热。主治风热感冒、喉痹、丹毒、温病发热、热毒血痢、痈肿疔疮等。

【成分】含挥发油、木樨草素、黄酮类、绿原酸、皂苷等。

【适用人群】本品具有广谱的抗菌作用，并有明显的抗感染及解热作用。可降低胆固醇，对某些肿瘤细胞有明显的细胞毒作用，对胃溃疡亦有预防作用。临床上还用于治疗上呼吸道感染、肺炎、急慢性咽喉炎、急性菌痢、急性肠炎、慢性前列腺炎、阴道炎等疾病及各种癌症的辅助治疗等。

【注意事项】脾胃虚寒及气虚疮疡脓者忌服。

【用法用量】煎服，一次常用量 9~15 克。在药膳、保健食品制作时，可选用炒、炖、烧等烹制方法。

　　金银花配连翘，为治温病、疮痈肿毒之常用药对，用于温病初起、外感风热表证，如银翘散，即金银花与连翘、荆芥等配伍使用。若热入气分，壮热烦渴，脉洪大者，常与石膏、知母、连翘等配伍使用。若邪在卫、气不解，内陷营分，如清营汤，即金银花与犀角、黄连、麦冬、丹参等配伍使用。

食膳与实际应用

　　露是以谷、菜、果、瓜、草木花叶等含水分之物，皆新鲜时提取，依法入甑，蒸馏得水为露。《随息居饮食谱》中说：“诸露生津解热，诚为妙品。”如目前常用的金银花露，因气味芳香且为消暑良品，已成为了批量生产的夏令清暑饮料。

1.肺炎——风热犯肺

【临床表现】发热恶寒，咳嗽，气急，头昏头痛，全身不适，舌红，苔黄，脉浮数。

【食疗药膳】复方银菊茶：金银花 21 克，菊花、桑叶各 9 克，杏仁 6 克，芦根 30 克（鲜者加倍），水煎，去渣，加入蜂蜜 30 克，代茶饮。

2.皮肤瘙痒症——风热郁表

【临床表现多见于夏秋季，周身皮肤瘙痒，热盛，痒剧，得冷则痒止，皮肤瘙痒鲜红，触之灼热，搔抓出津血后痒止，心烦口渴，食入辛辣食物而瘙痒加剧，舌红苔薄白，脉弦数。

【食疗药膳】银蒺蜜汁：金银花 12 克，刺蒺藜 12 克，蜂蜜 10 克。将金银花、刺蒺藜入砂锅加入适量水，蒸煮 2 次，合并蒸液，去渣，调入蜂蜜即成。

3.盆腔炎——热毒壅盛

【临床表现】高热寒战，下腹疼痛拒按，带下量多，色黄脓样，质稠秽臭，口干口苦，恶心纳呆，小便黄短，大便干结，舌质红，舌苔黄干或黄厚腻，脉滑数。

【食疗药膳】银花莲子汤：金银花 30 克，牡丹皮 15 克，莲子 30 克，白糖适量。前 2 味水煎，去渣取汁，放入莲子再煎煮至熟烂，加适量白糖拌匀即可。

4.血栓闭塞性脉管炎——脉络热毒

【临床表现】趾（指）紫暗或色黑，筋枯肉萎，呈干性坏死，溃破腐烂，痛如火灼，夜间痛甚，常抱膝而坐，严重者腐烂蔓延，可五趾（指）相传，渐见肢节坏死，自行脱落，并伴有发热、口干、便秘、尿赤等，舌质红，舌苔黄燥，脉细数。

【食疗药膳】银花丹参茶：金银花 10 克，丹参 10 克，黄柏 10 克，绿茶 20 克。丹参、黄柏煮沸 20 分钟取汁，再用此汁泡金银花、绿茶。